たっぷり飲みたかったので、磁器の土瓶で中国茶を淹れた。 磁器は匂いや味が移らないので使いやすく、私は好きだ。 このお茶は台湾で生まれたお手頃なお茶。土瓶で淹れるので当然大量の茶葉が必要だが、心置きなく投入することができる。お手頃とは言っても…
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