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しゅおしゅおの喫茶養生記

大好きな中国茶や目下勉強中の中国語について。たまに中国のことも。

特製貴妃烏龍茶

たっぷり飲みたかったので、磁器の土瓶で中国茶を淹れた。
磁器は匂いや味が移らないので使いやすく、私は好きだ。


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このお茶は台湾で生まれたお手頃なお茶。土瓶で淹れるので当然大量の茶葉が必要だが、心置きなく投入することができる。

お手頃とは言っても味は本格的。煎も結構きくので、コスパが良い品。
スーパーで売っているような普段使いのお茶100g300円~500円レベルに比べると、実に5倍近くのお値段だが・・・
味がしっかりしているので、水出しでもがぶがぶ飲めそう。

渋味が出にくく、冷めても少しとろりとした甘みがある。

お友達とのお茶&おしゃべり時間が長くなりそうなときは、長くたくさん飲めるこんなお茶はいかがだろうか。