上海のお茶屋さん「延楽茶集」の人参烏龍茶
上海田子坊にお店を構える、素敵な店主の「延楽茶集」
じっくりたっぷりお茶を飲ませてくれて、お話をしてくれます。
そこで買った「人参烏龍茶」
烏龍茶に漢方の高麗人参の粉末がまぶしてある美と健康によさそうな烏龍茶。
今日もアイスにしました。
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味はというと…甘い!なんだこれは。
羅漢果という、カロリーゼロの甘味料に似た味かもしれません。じわあっと、口内を満たしていくような甘さです。この味が正に高麗人参だそうで。
実のところ、飲むシチュエーションに悩みます。独特の甘さゆえ、食事には厳しそう。かといってまったりお茶を楽しむにしては香りが高くない。
健康飲料として飲むのが良いのかもしれません。
皆様、おすすめのシチュエーションがあれば是非とも教えて頂きたいものです。