しゅおしゅおの喫茶養生記

大好きな中国茶や目下勉強中の中国語について。たまに中国のことも。

2014-12-20から1日間の記事一覧

寿眉

産毛のついた茶葉 薄い黄緑立ち上るあま~い香り。 味はさっぱりとした甘さ。 とても美味しい。 大き目のガラス急須でいれたので、3煎が限界。白茶の中でもお手頃なこの寿眉茶。理由は、高級な白毫銀針を作るための茶樹から摘み取られなかった、大きく成長し…