2014-08-30から1日間の記事一覧

中国茶覚書金駿眉

お茶

高級紅茶金駿眉を頂きました。芽の部分のみ使っているので、茶葉は小さく柔らか～茶葉を見ただけでワクワクします水色は澄んでいて深い橙色日本茶は普通濁っていますが、中国茶は澄んでいる方が良いお茶。荒く製茶されたり保存方法が悪いと茶葉が粉々にな…